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Pane e dieta: come integrarlo in una alimentazione salutare e bilanciata. I consigli della nutrizionista

Oggi vogliamo parlare di uno degli alimenti più antichi e gustosi della nostra cultura gastronomica, il pane , e di come includerlo nella nostra alimentazione anche quando si vuol perdere peso.Iniziamo col dire che non per forza dobbiamo demonizzare questo alimento, ma che è al contempo sbagliato pensare che chiunque possa mangiarlo sempre e comunque. […]

Le intolleranze alimentari: cosa sono e come affrontarle

È capitato a tutti di sentirsi gonfi o appesantiti dopo un pasto particolarmente ricco, e a molti sarà successo anche dopo aver mangiato con moderazione qualsiasi tipo di cibo. Quando questo succede, raramente si pensa a rivolgersi subito a uno specialista o a fare un test per le intolleranze alimentari. Più spesso si tende invece […]